Références technico-économiques

Références technico-économiques en arboriculture fruitière

Arbres fruitiers en fleurs      Un travail concerté entre la Chambre d'Agriculture du Tarn-et-Garonne et le CER FRANCE Tarn-et-Garonne a permis de rassembler des chiffres repères en arboriculture fruitière à partir des années 2014-2015.

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Les aides à la plantation de verger

Plant de pommier

     Le renouvellement des vergers sur une exploitation arboricole est un des facteurs clés de la réussite économique. Il est le garant du maintien d’un verger compétitif avec de bons résultats techniques (productivité et qualité du fruit) et de l'adaptation permanente des variétés aux marchés.

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Coûts de plantation en arboriculture fruitière - Année 2012

Murs d'arbres fruitiers

 

     Les coûts de plantation en arboriculture fruitière, édition 2012, font le point sur les dernières données chiffrées concernant les espèces Pommier, Prunier, Kiwi, Pêcher-Abricotier, Vigne à raisin de table, Noisetier.

 

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Coût d'investissement filets paragrêle et système Alt'Carpo de fermeture insect proof de la parcelle

Filets paragrêle

Filets paragrêle

 Filets Alt'Carpo

 Système Alt'Carpo de fermeture insect proof de la parcelle
 (isolation des insectes)

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Rentabilité d'un verger de prune de table

Pruniers (prunes japonaises)     

    La rentabilité du verger dépend principalement aujourd'hui de 3 critères :

• le résultat technique du verger, c'est-à-dire le rendement optimal avec l'obtention d'un maximum de fruits du calibre commercial intéressant

• le prix payé au producteur qui participe à l'obtention du chiffre d'affaire

• les rendements cueillette car ces derniers interviennent de façon significative sur le coût de production, de 30 à 60% selon les variétés.

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